Coxinhas de “Estomago (2007)” Ingredientes: 20 cl. de agua 20 cl. de leche 40 gr. de mantequilla 260 gr. de harina 4 huevos pan rallado sal aceite Relleno: 1 cebolla mediana 2 pechugas de pollo 4 tomates maduros 300 gr. de queso Philadelphia aceite 1 vaso de agua pimentón sal pimienta Preparación: Para el relleno picamos la cebolla y …