Costillar de cerdo agridulce Ingredientes: 2 kg. de costillar de cerdo para asar 1 kg. de patatas 20 gr. de mantequilla sal Para el adobo: 2 cucharadas soperas de miel 3 cucharadas soperas de soja el zumo de un limón media cucharadita de pimienta negra 1 cucharada de pimentón dulce o picante 1 cucharadita de curry 1 cucharada de orégano …