Corona de arroz con pollo

Corona de arroz con pollo Ingredientes: 400 gr. de arroz 500 gr. de pollo (CarneGalicia) 1 cebolla 250 ml. de salsa de tomate 1 copa de coñac 25 gr. de almendras 2 ajos perejil pimienta de Cayena mantequilla aceite sal Preparación: Ponemos el arroz en agua hirviendo con sal y lo dejamos cocer unos veinte minutos. Lo escurrimos en un …