Copa de nata con almendras Ingredientes: 2 vasos de nata líquida 2 claras de huevo 4 cucharadas de azúcar 100 gr. de almendras picadas y tostadas 4 cucharadas de brandy 1 pizca de sal Preparación: Ponemos las claras en un bol con una pizca de sal y las batimos a punto de nieve. Incorporamos el azúcar, cucharada a cucharada. Seguimos …