Coca de forner

Coca de forner Ingredientes: 300 gr. de harina de fuerza 20 gr. de levadura de panadería media cucharadita de sal 1 pizca de azúcar 150 ml. de agua templada 1 vasito de infusión de matalauva medio vasito de licor de anís 80 gr. de azúcar Preparación: Primero tenemos que hacer una masa madre. Para ello, disolvemos la levadura en un …