Chuletas castellanas

Chuletas castellanas Ingredientes: 4 chuletas de ternera 400 gr. de patatas 8 cebollas pequeñas 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco 1 vasito de caldo 4 dientes de ajo aceite sal pimienta Preparación: Pelamos y troceamos las patatas y los ajos. Pelamos y cortamos las cebollas a láminas. Salpimentamos las chuletas. Ponemos la harina en un plato y …