Cazuelita de espinacas

Cazuelita de espinacas Ingredientes 2 ó 3 manojos de espinacas 4 salchichas 100 gr. de beicon en una loncha 1 cebolla 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de mantequilla 2 vasos de leche 1 cucharada de aceite de oliva 6 cucharadas de queso Emmental rallado 1 pizca de nuez moscada sal pimienta Preparación: Lavamos las espinacas. Picamos la cebolla y …