Caracolas de hojaldre con sobrasada y queso

Caracolas de hojaldre con sobrasada y queso Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresco 200 gr. de sobrasada 100 gr. de queso manchego 100 gr de mozzarella aceite 1 huevo almendra picada Preparación: Sobre el mármol limpio y enharinado, estiramos el hojaldre con un rodillo. Pincelamos con aceite toda la superficie y colocamos uniformemente toda el sobrasada desmigada y todo el queso …