Canutillos de crema

Canutillos de crema Ingredientes: 250 gr. de hojaldre fresco o congelado canutos metálicos para formar los canutillos Para la crema: 4 yemas de huevo 80 gr. de azúcar 40 gr. de harina de maíz 500 ml. de leche media vaina de vainilla (Especias Valencia) 1 rama de canela la piel de un limón 1 yema de huevo para pintar azúcar …