Canelones de pescado y gambas Ingredientes: 12 placas de canelones 2 filetes de merluza 300 gr. de gambas 4 cucharadas de salsa de tomate 4 cucharadas de leche 2 yemas de huevo 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 cebolla 1 diente de ajo 1 hoja de laurel queso rallado sal Preparación: Hervimos las placas de los canelones …