Canelones de espinacas con atún

Canelones de espinacas con atún Ingredientes: 18 placas de canelones 1 kg. de espinacas 100 gr. de atún en aceite 2 huevos duros 100 gr. de champiñones 40 gr. de mantequilla 25 gr. de queso parmesano rallado 500 gr. de tomate triturado 500 ml. de leche 1 cebolla 1 trufa Preparación: Hervimos y escurrimos las espinacas, las mezclamos con los …