Canelones con trufas Ingredientes: 2 pechugas de pavo 300 gr. de carne de cerdo 300 gr. de carne de ternera 4 higadillos de pollo 1 copa de brandy 1 tacita de salsa de tomate medio vaso de caldo de ave 1 yema de huevo 1 latita de trufas 24 placas de canelones 100 gr. de mantequilla 60 gr. de harina …