Boeuf bourguignon de “Julie & Julia (2009)” Ingredientes: 800 gr. de carne de ternera 150. gr de beicon 40 cl. de vino tinto 25 cl. de caldo de carne “Gallina Blanca” 10 cl. de aceite1 cebolla 1 zanahoria 1 ajo 2 cucharadas de harina 2 cucharada de tomate triturado 1 hoja de laurel tomillo sal pimienta Guarnición: 10 cebollas …