Bizcocho de melocotón caramelizado Ingredientes : 1 kg. de melocotones 50 gr. de miga de pan 200 gr. de azúcar 2 huevos 140 gr. de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 110 gr. de mantequilla una pizca de sal Preparación: Caramelizar 100 gramos de azúcar en una cacerola con 2 cucharadas de agua, a fuego lento. Verterlo en un molde y distribuirlo en …