Berenjenas rellenas de atún Ingredientes: 4 berenjenas 1 lata de atún 1 tomate 100 gr. de gambas 8 rollitos vegetales Maheso 1 cebolla 2 dientes de ajo cebollino salsa bechamel aceite de oliva sal pimienta Preparación: Cortamos las berenjenas por la mitad. Quitamos las semillas y les damos un hervor durante 5-10 minutos. Separamos la parte de la pulpa y …