Azukis con crujientes de verduras Ingredientes: 300 gr. de Azukis (Planetahuerto) 1 cebolla medio pimiento verde 1 tomate pequeño 1 hoja de laurel sal pimienta 1 cucharada de aceite cebollino Para los crujientes: nabo zanahoria puerro hojitas de apio rodajas de chorizo cantimpalo (Embutishop) Preparación: Ponemos los azukis en una olla con agua fria y añadimos la cebolla pelada entera, …