Asado de buey de “Sr. y Sra Smith (2005)” Ingredientes: 750 gr. de lomo de buey 1 cebolla 200 gr. de judías verdes 200 gr. de zanahorias 150 ml. de caldo de carne pimientas sal al gusto aceite de oliva Preparación: Mientras precalentamos el horno a 200ºC, pelamos las cebollas y las cortamos en trozos grandes o en aros. …