Arroz con verduras

Arroz con verduras Ingredientes: 120 gr. de arroz media coliflor pequeña 200 gr. de cebolla 1 ajo perejil 300 gr. de tomate 200 gr. de judías verdes 1 zanahoria 200 gr. de champiñones 100 gr. de guisantes azafrán 500 gr. de alcachofas aceite de oliva sal caldo de verduras 1 limón Preparación: Limpiamos las judías verdes y las lavamos. Limpiamos …