Salsa brava espesa

Salsa brava espesa

Ingredientes:

• 1 huevo
• 25 cl. de aceite
• 1 ajo
• 1 guindilla
• sal
• una cucharadita de pimentón
• una cucharada de ketchup

Preparación:

En un vaso de picadora añadimos el aceite, el huevo, un pellizco de sal y el ajo. Se monta hasta que quede como una mayonesa, se añade el pimentón, la guindilla y el ketchup. Se tritura y mezcla bien y se sirve.

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Receta

Salsa brava espesa

Publicada el

2012-09-29

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