Virutas de calabacín Ingredientes: 2 calabacines 120 gr. de harina sal aceite de oliva aceite de girasol Preparación: En primer lugar, lavamos y secamos los calabacines. Con una mandolina o con la parte de cuchilla de un rallador normal, laminamos los calabacines. No importa si quedan mal cortados. Ponemos las virutas en un bol y las salamos. Preparamos una sartén …
