Tagliata a la mediterránea Ingredientes: 300 gr. de tagliata 3 zanahorias 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 cebollas 150 gr. de champiñones 100 gr. de gírgolas 3 tomates pera 350 gr. de lomo de cerdo de dos colores aceite de oliva sal pimienta orégano 1 cucharadita de curry Preparación: Cortamos todas las verduras en juliana. Las vamos …
Tagliata con la salsa de mamá Ingredientes: 2 kg. de tomate de pera 400 gr. de carne picada mixta (en este caso de CarneGalicia.com) medio chorizo ibérico (en este caso de CarneGalicia.com) 500 gr. de pasta Tagliata 2 cucharaditas de azúcar sal aceite de oliva 150 gr. de queso rallado orégano Preparación: Escaldamos los tomates, los pelamos y los trituramos. Troceamos el …
Tallarines con almejas Ingredientes: 500 gr. de almejas 1 cucharada de harina 1 vasito de vino blanco seco 1 cebolla 3 cucharadas de salsa de tomate concentrado 3 cucharadas de mantequilla 1 guindilla sal pimienta aceite perejil Para la pasta fresca: 200 gr. de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: Ponemos en un bol la harina, hacemos un volcán …
Ingredientes : 350 gr. de tallarines al huevo 300 gr. de carne de ternera picada 1 cebolla 2 zanahorias 1 tallo de apio 1 vasito de vino blanco 1 cucharada de concentrado de tomate aceite de oliva albahaca fresca canela en polvo sal pimienta Preparación: Pelar la cebolla y las zanahorias y picarlas finamente. Quitar los filamentos gruesos al …
Tallarines con salteado de calamares Ingredientes: 1 vaso de caldo de pescado aceite 2 cucharaditas de azúcar sal 350 gr. de calamares unas hojas de rúcula 4 dientes de ajo pimienta molida 1 cebolleta 2 tomates maduros 2 cucharadas de zumo de limón Para la pasta fresca: 200 gr. de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: …
Ingredientes: 500 gr. de tallarines 250 gr. de guisantes 200 gr. de champiñones jamón serrano queso parmesano mantequilla nata líquida vino blanco 1 cebolla 2 ajos perejil sal pimienta Preparación: Lavar bien los champiñones y córtarlos en láminas finas.Cocer los guisantes y hervir la pasta. Mientras se hace, dorar en la mantequilla, la cebolla y los ajos muy picados. …
Tallarines con tomates al horno Ingredientes: 350 gr. de tallarines 400 gr. de tomatitos mini 1 rodaja de emperador de 200 gramos 4 cucharadas de vino blanco seco 1 diente de ajo 3 ramitas de perejil 200 gr. de hojas de espinacas 2 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de aceite de oliva pimienta sal Preparación: Lavamos los tomatitos, los …
Tallarines con verdura, pollo y langostinos Ingredientes: 250 gr. de tallarines 250 gr. de col 1 zanahoria 1 calabacín 1 cebolla grande 200 gr. de langostinos medio vaso de vino blanco 1 cucharadita de maicena 30 gr. de mantequilla 1 vaso de agua 250 gr. de pechuga de pollo fileteada 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite …