Empanadillas de jamón y queso Ingredientes: 400 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 2 huevos Relleno: 300 gr. de requesón 100 gr. de jamón del país en un trozo 100 gr. de queso gruyére 2 huevos 3 ramitas de perejil aceite de oliva sal pimienta Preparación: Formar un volcán con la harina y añadir en el centro los huevos, …
Quiche Ingredientes: 300 gr. de jamón cocido 200 gr. de queso suizo 4 huevos 1 vaso pequeño de nata líquida 1 yogur natural 50 gr. de queso rallado pimentón sal pimienta negra 150 gr. de mantequilla 150 gr. de harina 2 cucharadas soperas de agua Preparación: Precalentamos el horno a 220ºC. Sacamos la mantequilla muy fría de la nevera y …
Quiche de atún Ingredientes: 2 tazas de harina 100 gr. de margarina agua caliente sal 1 lata de atún (Serrats) 20 cl. de nata liquida 100 gr. de queso parmesano rallado 3 huevos duros picados perejil picado 1 pimiento 1 cebolla aceite Preparación: Tamizamos la harina y la mezclamos con la sal y la margarina hasta que tome una consistencia …
Quiche de atún y queso Ingredientes: 200 gr. de harina sal 50 gr. de margarina 40 gr. de manteca Para el relleno: 200 gr. de bonito del norte (Serrats) 2 huevos 125 gr. de queso curado rallado 1 vaso de leche medio pimiento verde pimienta negra sal Preparación: En un bol ponemos la harina, una pizca de sal, la margarina y …
Quiche de beicon y queso Ingredientes: 400 gr. de pasta brisa refrigerada 30 gr. de mantequilla 1 clara de huevo 2 huevos 1 vaso de leche 75 gr. de beicon 75 g de queso Gruyère rallado sal pimienta Preparación: Untamos con mantequilla el fondo de un molde circular. Colocamos la pasta sobre el molde y la apretamos sin estirar, desde …
Quiche de cebollas Ingredientes: 150 gr. de mantequilla 150 gr. de harina 2 cucharadas soperas de agua Para el relleno: 3 cebollas 100 gr. de queso rallado 4 huevos 1 bote pequeño de nata líquida sal azúcar cayena tomates cherry Preparación: Sacamos la mantequilla de la nevera y la cortamos en lonchas que repartiremos por los bordes de un recipiente. …
Ingredientes: 400 gr. de pasta brisa refrigerada 30 gr. de mantequilla 1 clara de huevo 1 lata de espárragos 75 gr. de queso Gruyère rallado 25 g de queso parmesano rallado 3 huevos medio vaso de nata líquida sal pimienta negra Preparación: Unta con mantequilla el fondo de un molde circular. Coloca la pasta sobre el molde y apriétala sin …
Quiche de pimientos Ingredientes: 400 gr. de pasta brisa refrigerada 30 gr. de mantequilla 1 clara de huevo 4 huevos 1 bote pequeño de nata líquida 50 gr. de beicon 3 cebollas picadas 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 4 cucharadas de queso parmesano media cucharadita de orégano molido aceite sal Preparación: Untamos con mantequilla el fondo de un molde …
Ingredientes: 400 gr. de pasta brisa refrigerada 30 gr. de mantequilla 1 clara de huevo 4 huevo 300 gr. de salmón 300 gr. de setas 6 cucharadas de aceite 1 vaso de nata líquida sal pimienta eneldo picado Preparación: Unta con mantequilla el fondo de un molde circular. Coloca la pasta sobre el molde y apriétala sin estirar, desde …
Quiche de verduras y tomate Ingredientes: 300 gr. de harina 120 gr. de mantequilla agua sal Para el relleno: 2 calabacines 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 cebolla 1 vaso de tomate triturado 100 gr. de queso Camembert 3 huevos 50 gr. de mantequilla 1 bote de nata 100 gr. de atún en aceite aceite sal pimienta …