Tortilla de queso griego de “Frankie & Johnny (1991)”

  Tortilla de queso griego de “Frankie & Johnny (1991)” Ingredientes: 4 huevos 150 gr. de queso Feta 150 gr. de champiñones media cebolla Preparación: Trinchar la cebolla y los champiñones después de haberlos limpiado. Sofreír cebolla y champiñones en un poco de aceite de oliva. Cuando estén dorados, batir los huevos, añadir el Feta troceado y echarlo todo en …

Tortitas de arándanos de “Cuando menos te lo esperas (2003)”

  Tortitas de arándanos de “Cuando menos te lo esperas (2003)” Ingredientes: 1 taza de harina media cucharadita de sal 1 cucharada de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 huevo 1 taza de leche media cucharada de mantequilla derretida media taza de arándanos Preparación: En un bol grande mezcla la harina tamizada, la sal, la levadura y el azúcar. En …

Tostada de huevos poché de “Eternamente comprometidos (2012)”

  Tostada de huevos poché de “Eternamente comprometidos (2012)” Ingredientes: 1 huevo pimienta negra 
3 espárragos pequeños picados 2 espárragos para adornar 
1 loncha de beicon fina en tiras 
1/2 tomate  picado 1 champiñón picado 
1/2 cucharadita de salsa inglesa 
30g de queso cheddar 1 rebanada de pan de molde tostado sin corteza Preparación: Frie la loncha de beicon en una …

Trifle de “Love’s Kitchen (2011)”

Trifle de “Love’s Kitchen (2011)” Ingredientes: mermelada de frambuesa crema pastelera bizcocho frambuesas nata montada Para el bizcocho: 120 gr. de azúcar 4 huevos 1 pellizco de sal 120 gr. de harina Para la crema: 3 huevos 100 gr. de azúcar 20 gr. de maicena 500 gr. de leche media cucharadita de azúcar avainillado Preparación: Para hacer el bizcocho, con …

Trufas de chocolate de “Chocolat (2000)”

  Trufas de chocolate de “Chocolat (2000)” Ingredientes: 250 gr. de queso Philadelphia 3 tazas de azucar glas 3 tazas de chocolate derretido 2 cucharaditas de vainilla Preparación: En un bol grande, bate el queso crema hasta que esté suave. Incorpora poco a poco el azúcar glas hasta que esté bien mezclado. Añade el chocolate derretido y la vainilla hasta …