Pizza de jamón y queso
Ingredientes:
- tomate frito al gusto
- orégano
- queso manchego
- queso mozzarella
- queso gouda
- jamón dulce
- aceite de oliva
Para la masa:
- 250 gr. de harina
- 125 ml. de agua
- 5 gr. de levadura prensada
- sal
Preparación:
Disolvemos la levadura en el agua templada, y la mezclamos con la harina en un bol. Amasamos hasta conseguir una masa fina y dejamos reposar hasta que doble su tamaño, tapada con un trapo. Cuando esté lista, la estiramos sobre una placa de horno engrasada y la cubrimos con tomate frito y orégano al gusto.Colocamos los quesos sobre la pizza y añadimos el jamón dulce troceado.Incorporamos un chorrito de aceite e introducimos en el horno unos 15 minutos a 200ºC.
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Receta
Pizza de jamón y queso
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Comentarios 3
q ricooo
Pero que buena pinta tiene …!!
me gustan las piezas
qué ricas?