Pastel fresco de atún y cangrejo
Ingredientes:
- pan de molde sin corteza
- mayonesa
- palitos de cangrejo
- huevo duro
- atún en aceite
- lechuga
- aceitunas
- gambas cocidas
- sal
Preparación:
Para empezar, intentaremos conseguir pan de molde sin corteza, entero y cortado longitudinalmente en cuatro capas a poder ser. Lavamos, secamos y cortamos la lechuga en juliana y la colocamos en un bol amplio. Añadimos el atún desmigado, los palitos de cangrejo a rodajas, el huevo rallado, las gambas peladas y troceadas, reservando algunas para adornar, y mayonesa al gusto. Mezclamos bien. Cubrimos la primera capa de pan con la mezcla, tapamos con la segunda capa de pan y repetimos la operación hasta acabar con la última capa de pan. Cubrimos el pastel con mayonesa y adornamos con lechuga, cangrejo, gambas y olivas. Las cantidades de los ingredientes dependerán de gusto de cada uno. Meter en la nevera y servir frío.






Comentarios 2
QUE RICOOOOOOOOOOOOO SE VE HUMMMMMMMMMMM
SEVE SABOROSO Y ADECORACION ESTACULAR