Nevados
Ingredientes:
- 600 gr. de harina
- 400 gr. de mantequilla
- 50 ml. de vino blanco dulce
- 50 ml. de zumo de naranja
- ralladura de tres naranjas
- azúcar glas
Preparación:
Amasar bien todos los ingredientes en un bol y dejar en el frigorífico como una hora. Pasado dicho tiempo, estirar la masa con un grosor de un centímetro mas o menos, cortar la masa con formas variadas e introducir en el horno unos 30 minutos a 180ºC. Una vez fríos se espolvorean con azúcar glas.
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Nevados
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