La iniciativa de La Lonja de Fresco (elmejorpescado.net) surge con la idea de hacer llegar hasta los consumidores productos cuya procedencia sea la pesca artesanal y sostenible en las costas de Galicia, tratando de acortar al máximo el canal de distribución. Para ello, compramos los pescados y mariscos a los pescadores en las lonjas donde se subasta el pescado y te lo hacemos llegar directamente a tu hogar. Tenemos un compromiso muy claro con la sostenibilidad de la pesquería de bajura gallega.
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