Magdalenas de chocolate
Ingredientes:
- 300 gr. de harina
- 170 ml. de leche
- media cucharada de levadura
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 huevos
- 150 gr. de azúcar moreno
- 150 gr. de mantequilla
- 125 ml. de chocolate en trocitos
- 100 gr. de nueces picadas
- azúcar glas
Preparación:
Tamizamos la harina, la levadura y el cacao. Colocamos la mantequilla y el azúcar en un cazo y removemos hasta que se derrita. Retiramos y reservamos. Mezclamos la leche y los huevos en un bol y batimos. Añadimos las nueces picadas y el chocolate a la mezcla de harina y hacemos un volcán. Vertemos la mantequilla y la mezcla de huevo en el centro y removemos. Colocamos la mezcla en los moldes, rellenamos cada molde hasta aproximadamente tres cuartas partes. Espolvorear con fideos de chocolate e introducimos en el horno unos 20 minutos a 180ºC. Dejamos enfriar y servimos.
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Magdalenas de chocolate
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Comentarios 1
PARA UNA MERIENDA DE LUJO.
PRUEBALAS.!!