Hierbas de Provenza
Ingredientes:
- 5 cucharadas de romero seco
- 5 cucharadas de tomillo seco
- 5 cucharadas de ajedrea de jardín seca
- 3 cucharadas de corteza de naranja seca
- 1 cucharada de flores de espliego secas
- 3 cucharadas de hisopo seco
- 1 cucharada de clavo en polvo
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharadita de granos de nuez moscada
Preparación:
Los ingredientes se machacan bien en un mortero y se guardan en un recipiente cerrado. La mezcla de hierbas de Provenza se puede utilizar para toda clase de carnes.
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Hierbas de Provenza
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