Flan de queso fresco

Untar un molde hondo con mantequilla. En un vaso de batidora incorporar los huevos, la leche condensada, la leche, el queso y la nata. Mezclar todo perfectamente. Pasarlo al molde y hacerlo al baño María unos 40 minutos.Una vez cuajado y frío se desmoldará sobre un plato fuente. Mezclar el licor de naranja con el zumo y ponerlo al fuego, cuando haya reducido un poco, incorporar la miel y un vasito de caramelo líquido. Echar sobre el flan y adornar con frutos secos.