Flan de queso
Ingredientes:
- 1 lata pequeña de leche condensada light
- la misma cantidad de leche desnatada
- 4 huevos
- 1 tarrina de queso philadelphia de Kraft
- caramelo líquido
Preparación:
Se pone el caramelo en el fondo de un molde. Incorporamos en un bol la leche, la leche condensada, los huevos y el queso y lo batimos con la batidora. El resultado se vierte en el molde caramelizado. Se introduce en el horno a 220ºC hasta que cuaje. Se deja enfriar un poco, se desmolda templado y se adorna con mas caramelo líquido.
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Flan de queso
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