Falsos huevos rellenos

Ingredientes:

1 lata de melocotones en almíbar
4 huevos duros
1 lata de atún
mayonesa
2 cucharadas de tomate frito

Preparación:

Ponemos los medios melocotones en unos moldes individuales. Hacemos en un bol el relleno picando los huevos y mezclándolos con el atún desmigado, el tomate y mayonesa al gusto. Reservamos una yema para adornar y rellenamos los melocotones con la mezcla anterior. Rayamos la yema por encima de los melocotones y servimos frío.