Falsos huevos rellenos

Falsos huevos rellenos

Ingredientes:

  • 1 lata de melocotones en almíbar
  • 4 huevos duros
  • 1 lata de atún
  • mayonesa
  • 2 cucharadas de tomate frito

Preparación:

Ponemos los medios melocotones en unos moldes individuales. Hacemos en un bol el relleno picando los huevos y mezclándolos con el atún desmigado, el tomate y mayonesa al gusto. Reservamos una yema para adornar y rellenamos los melocotones con la mezcla anterior. Rayamos la yema por encima de los melocotones y servimos frío.

 

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Falsos huevos rellenos
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