Ensalada del Chef de “Julie & Julia (2009)”
Ingredientes:
- 3 tazas de lechugas variadas
- 1 tomate
- 2 huevos
- 2 salchichas de pavo
- 2 rebanadas gruesas de queso Cheddar
- medio pepino
Para el aderezo:
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- media taza de pepinillos picados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- sal
- pimienta
Preparación:
Mezclamos en un bol todos los ingredientes del aderezo hasta tener una mezcla homogénea y reservamos. Hervimos los huevos hasta que estén cocidos y duros, unos 13 minutos desde que el agua comienza a hervir. Enfriamos, quitamos la cáscara y cortamos en cuartos. En cada plato servimos lechuga, repartimos las verduras troceadas, las salchichas en tiras, el queso en en cubitos y el huevo. Acompañamos el plato con un poco de aderezo y el resto lo servimos en una salsera.
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Ensalada del Chef de “Julie & Julia (2009)”
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