Delicias de cangrejo
Ingredientes:
- 1 paquete de tartaletas mini
- 1 cebolleta
- 1 paquetes de sucedáneo de cangrejo rallado
- 2 huevos duros
- 1 bote de mayonesa
- 1 cucharada de ketchup
Preparación:
En un bol amplio ponemos la cebolleta, el cangrejo rallado y los huevos, todo rallado. Añadimos mayonesa al gusto y la cucharada de ketchup. Mezclamos todo bien, colocamos el relleno en las tartaletas y las podemos servir adornadas con caviar rojo y negro o con trocitos de cereza confitada, piña o pasas si nos gusta lo afrutado. Las cantidades dependerán del numero de tartaletas que utilicemos. Es un aperitivo sencillo pero delicioso que quedará muy bien en una mesa de fiesta.
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Delicias de cangrejo
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