Cóctel de gambas de «Blues Brothers (1998)»
Ingredientes:
- 500 gr. de gambas peladas frescas
- 40 gr. mantequilla
- 3 cucharadas de zumo de limón
- sal
- tabasco
Salsa:
- 250 gr. de mayonesa
- 3 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de nata líquida
- salsa Worcestershire
Preparación:
Derrite la mantequilla en una sartén, agrega el zumo de limón, la sal, el tabasco y las gambas. Remueve durante aproximadamente 5 minutos. Cuando las gambas se vuelvan rosadas apartarlo del fuego y dejar enfriar. Mezcle los ingredientes para la salsa. Coloca las bambas ya frias en copas de cóctel y baña con la salsa.
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Cóctel de gambas de
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