Canapés de hojaldre

Canapés de hojaldre

Ingredientes:

moldecitos de hojaldre
queso crema
cebolleta
cangrejo rallado
palitos de cangrejo
sucedáneo de caviar

Preparación:

Las cantidades dependen del numero de canapés a preparar. En un bol hacemos una crema mezclando el queso crema, la cebolleta picada y el cangrejo rallado. Cuando consigamos una mezcla uniforme, rellenamos los moldecitos de hojaldre con ella, incrustamos un trozo de cangrejo en ella y coronamos con una pizca de sucedáneo de caviar.