Canapé de patata y jamón

Canapé de patata y jamón

Ingredientes:

  • patatas chips (Tosfrit)
  • tomates
  • aceite de oliva
  • sal
  • jamón ibérico
  • queso manchego

Preparación:

Las cantidades variarán dependiendo de la cantidad de canapés que deseemos realizar. Para empezar, rallamos los tomates en un bol con ayuda de un rallador. Añadimos aceite de oliva y sal al gusto. Cuando lo tengamos listo, lo reservamos en la nevera mientras seleccionamos las patatas aptas para servir como base para nuestros canapés. Cortamos el jamón y el queso y lo vamos colocando sobre cada patata. Por último, añadimos una pizca de tomate rallado por encima para decorar.

 

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Canapé de patata y jamón
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