Budin de Juani

Budin de Juani

Ingredientes:

  • 250 gr. de bizcochos de soletilla
  • 4 huevos
  • medio litro de leche
  • 200 gr. de azúcar
  • caramelo líquido
  • nata montada
  • guindas

Preparación:

Ponemos los bizcochos en un molde rectangular forrando el fondo. En un bol mezclamos los huevos, la leche y el azúcar. Batimos bien para que quede todo integrado. Vertemos la mezcla en el molde y lo introducimos al horno, al baño María, aproximadamente una hora. Pasado el tiempo pinchamos el flan con un palillo y si sale limpio los podemos retirar del horno, si no, los dejaremos unos 10 minutos más. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego lo introducimos en el frigorífico. A la hora de servir, adornamos con caramelo líquido, nata montada y guindas.

 

Valora la receta
recipe image
Receta
Budin de Juani
Publicada el
Valoración
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Comentarios 2

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.