Bocadillo vegetal con Melva Canutera
Ingredientes:
- 4 panecillos
- lechuga
- tomate Raf
- cebolla morada
- pimiento rojo
- pepinillos
- Melva Canutera (Conservas Virgen del Carmen)
- mayonesa
- ketchup
- sal
Preparación:
Cortamos transversalmente el pan y lo untamos con mayonesa. Lavamos y cortamos la lechuga pequeñita, la cebolla fina en aros, el tomate y el pimiento en rodajas y los pepinillos a lo largo. Colocamos la lechuga sobre el pan, seguidamente el pimiento, la cebolla y el tomate, los pepinillos y cubrimos con mayunesa y ketchup al gusto. Colocamos encima unos filetes de melva y servimos con unas olivas y patatas chips.
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Bocadillo vegetal con Melva Canutera
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