Almendrados
Ingredientes:
- 200 gr. de almendra molida
- 190 gr. de azúcar
- 3 claras de huevo
- 1 pizca de vainilla
- almendras enteras peladas
Preparación:
Mezclamos con una espátula o una cuchara de madera las claras sin montar con el azúcar y añadimos las almendras molidas. Con la ayuda de una manga pastelera con boquilla lisa, elaboramos pequeñas porciones del tamaño de media nuez sobre una placa de horno ligeramente engrasada y enharinada. Colocamos una almendra encima y presionamos con los dedos para que quede bien adherida. Dejamos reposar unos 10 minutos y cocemos en el horno a 180ºC unos 10 minutos, hasta que tomen color dorado.
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Almendrados
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Comentarios 3
Que rico 🙂
se ve divinas, gracias por compartir
Buenos dias, hice los almendrados y si digo que’estaban buenos me quedo corta, esta deliciosos, el problema es parar. Ahh y muy fàciles de hacer. Gracias