Al pelotón con pimiento y pollo
Ingredientes:
- 6 muslos de pollo
- 1 kg. de patatas
- 1 kg. de pimientos verdes
- 1 cabeza de ajos
- pimienta
- sal
- aceite
Preparación:
Se pelan y se cortan las patatas a rodajas, los muslos de pollo para la brasa y los pimientos por la mitad y a lo largo. En una sartén con aceite se fríen los pimientos a fuego suave y se apartan reservando el aceite. En otra sartén se fríen las patatas con 6 dientes de ajo y con el aceite de los pimientos. En la sartén que hemos frito los pimientos se pone el pollo ya salpimentado con ajo y perejil hasta que este dorado. Servimos todo junto.
Valora la receta

Receta
Al pelotón con pimiento y pollo
Publicada el
Valoración





Comentarios 1
SE VE MUY APETITOSO. !!