Caldo gallego

Caldo gallego Ingredientes: 300 gr. de judías blancas 400 gr. de costilla salada 350 gr. de lacón 300 gr. de panceta curada 300 gr. de oreja 2 chorizos ahumados unto añejo 1 cucharada de pimentón 4 patatas 1 berza o col 1 manojo de grelos Preparación: Ponemos en remojo las judías, las costillas, el lacón y la panceta. Lo dejamos …

Rosenkuchen con nueces

Rosenkuchen con nueces Ingredientes: 200 gr. de harina 30 gr. de ralladura de limón 30 gr. de levadura de panadería 70 gr. de azúcar leche 60 gr. de mantequilla sal 100 gr. de nueces ralladas 100 gr. de pasas 2 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de licor dulce corteza de frutas dulces 2 huevos nata montada azúcar en polvo …