La Cocina de Juani

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Trufas de chocolate de "Chocolat (2000)"

Trufas de chocolate de

Ingredientes:

  • 250 gr. de queso Philadelphia
  • 3 tazas de azucar glas
  • 3 tazas de chocolate derretido
  • 2 cucharaditas de vainilla

Preparación:

En un bol grande, bate el queso crema hasta que esté suave. Incorpora poco a poco el azúcar glas hasta que esté bien mezclado. Añade el chocolate derretido y la vainilla hasta que ya no quedan rayas. Forma en bolitas y mételas en la nevera durante aproximadamente 1 hora.

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