Tartaletas variadas

Tartaletas variadas

Ingredientes:

  • tartaletas individuales para rellenar
  • 100 gr. de salmón ahumado
  • 1 lata de anchoas
  • 150 gr. de nueces peladas
  • 1 tarrina de queso crema
  • 4 pepinillos
  • 30 gr. de queso roquefort
  • 1 cebolleta pequeña
  • sucedáneo de caviar
  • olivas rellenas

Preparación:

Hacemos tres partes con el queso crema, añadimos a una el queso roquefort, a otra los pepinillos y a la última un poco de cebolleta bien finita y anchoa troceada. Rellenamos las tartaleas con la mezcla de queso roquefort adornando con nueces, con la mezcla de pepinillos adornando con salmón y caviar y con la mezcla de cebolleta y anchoas adornando con las olivas. La decoración es muy personal, podéis usar nueces, uvas, membrillo o algo dulce que nos suavice el gusto del roquefort.

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Tartaletas variadas
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