Pepito de ternera de Juani

Pepito de ternera de Juani

Ingredientes:

  • panecillos individuales
  • filetes de ternera
  • pimiento verde
  • cebolla
  • mayonesa
  • ketchup
  • aceite
  • sal

Preparación:

Sofreímos en una sartén con aceite el pimiento y la cebolla, todo cortado en juliana y reservamos. Freímos la carne en la sartén anterior con unas gotas de aceite, previamente cortada a tiras. Abrimos el pan y lo untamos mayonesa, colocamos los filetes de carne, luego el pimientos y la cebolla y acabamos añadiendo ketchup al gusto.

 

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Receta
Pepito de ternera de Juani
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