Manzanas asadas con dátiles y nueces

Manzanas asadas con dátiles y nueces

Ingredientes:

  • 4 manzanas grandes
  • 50 gr. de dátiles troceados
  • 15 gr. de nueces picadas
  • 25 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 copita de brandy

Preparación:

En un bol mezclamos los dátiles con las nueces. Añadimos el azúcar y la canela. Cortamos un poco la parte superior de las manzanas comprobando que quede paralelo a la base. Retiramos el corazón de las manzanas sin llegar al fondo y ensanchamos para que quepan los dátiles. Ponemos las manzanas en una bandeja de horno. Rellenamos cada manzana con la mezcla del bol. Horneamos 15 minutos a fuego fuerte hasta que se tense la piel. Antes de que se abra la piel, bajamos el fuego y horneamos 30 minutos más. Antes de servir, les regamos con la copita de brandy.

 

Valora la receta
recipe image
Receta
Manzanas asadas con dátiles y nueces
Publicada el
Valoración
4.51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *