Ensalada variada con Melva de Almadraba

Ensalada variada con Melva de Almadraba

Ingredientes:

  • 1 lechuga trocadero
  • 2 latas de Melva de Almadraba (Conservas Virgen del Carmen)
  • 4 pepinillos minis frescos
  • zanahoria rallada
  • 8 barritas de sucedáneo de cangrejo
  • 2 botes de puntas de espárragos
  • aceitunas gazpachas
  • salsa rosa

Preparación:

Lavamos y troceamos la lechuga, los pepinillos y el cangrejo. Lo mezclamos todo en un bol junto con la zanahorias y las aceitunas. Servimos la ensalada en platos individuales y adornamos con los espárragos y la Melva de Almadraba. Acompañamos con salsa rosa.

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Receta
Ensalada variada con Melva de Almadraba
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