Ensalada del Chef de “Julie & Julia (2009)”

 

Ensalada del Chef de “Julie & Julia (2009)”

Ingredientes:

  • 3 tazas de lechugas variadas
  • 1 tomate
  • 2 huevos
  • 2 salchichas de pavo
  • 2 rebanadas gruesas de queso Cheddar
  • medio pepino

Para el aderezo:

  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • media taza de pepinillos picados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • sal
  • pimienta

Preparación:

Mezclamos en un bol todos los ingredientes del aderezo hasta tener una mezcla homogénea y reservamos. Hervimos los huevos hasta que estén cocidos y duros, unos 13 minutos desde que el agua comienza a hervir. Enfriamos, quitamos la cáscara y cortamos en cuartos. En cada plato servimos lechuga, repartimos las verduras troceadas, las salchichas en tiras, el queso en en cubitos y el huevo. Acompañamos el plato con un poco de aderezo y el resto lo servimos en una salsera.

 

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Ensalada del Chef de “Julie & Julia (2009)”
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