Empanadas de carne de “Frankie & Johnny (1991)”

 

Empanadas de carne de “Frankie & Johnny (1991)”

Ingredientes:

  • obleas redondas de hojaldre
  • un huevo
  • cebolla
  • tomate
  • pimiento
  • carne de pollo
  • aceite
  • sal

Preparación:

Se hace un fritura con la verdura, todo bien picadito en juliana. Se incorpora el pollo picado y la sal y cuando este tierno se aparta. Se pone el horno a calentar. En la bandeja del horno se pone papel de hornear, se pone una oblea, el relleno encima y se tapa con otra. Se pincela los bordes con el huevo batido y asi con todas la demas. Introducimos en el horno durtante 15 minutos a 180ºC.

 

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Empanadas de carne de “Frankie & Johnny (1991)”
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