Canapés de caviar

Canapés de caviar

Ingredientes:

  • pan de molde sin corteza
  • lechuga en juliana
  • anchoas
  • caviar o sucedáneo
  • mayonesa
  • yema hilada o rallada
  • cebollino

Preparación:

Las cantidades dependen del numero de canapés a preparar. En un bol preparamos un relleno con la lechuga, anchoas picadas, un poco de caviar y mayonesa. Preparamos con la mezcla unos mini bocadillos con el pan de molde. Los cubrimos bien de mayonesa y los decoramos con yema hilada o picada, cebollino troceado, una anchoa y una pizca de caviar.

 

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Canapés de caviar
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